一、《食品流通許可申請書》;
二、《名稱預先核準通知書》或營業(yè)執(zhí)照復印件;
三、與食品經營相適應的經營場所使用證明以及經營場所的具體方位圖;
四、負責人及食品安全管理人員的身份證明;有食品安全技術人員的,還需提供技術人員身份證明;
五、與食品經營相適應的經營設備、工具清單;
六、與食品經營相適應的經營設施空間平面布局圖和操作流程的文件;
空間平面布局圖標明用途、面積、設備設施位置等;對于經營散裝食品的,空間平面布局圖應體現(xiàn)出單獨的銷售區(qū)域。
操作流程是指為保證食品安全而在從業(yè)人員衛(wèi)生、設備安全衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生整潔等方面的一些具體工作流程。
七、食品安全管理制度文本;
八、委托書以及委托代理人或者指定代表的身份證明(申請人委托他人提出申請時提交);
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